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管理专业方向1999年根教育部专业目录调整方案,旅游类本科专业统调整为旅游理专业,未再保留酒店理方向,旅系与企业管理系合并,成立工商管理学院20026月,旅游学系从工商理学院分,恢独立建制,办旅游理科专业,20047月,旅游学系改名为旅游与境院,新增
、上海静安面包房、上海锦江同乐饮管理有限司上海新亚品,以及上海锦江国际品餐饮管理有限司等资产。锦江国际曾表示,希望过3-5年努力,成为全国酒店业、饮服务业、旅游运业的综合旅游集,扬帆远,走向世界这同时也是黄德满的标锦江集团的餐饮业务对于维也纳。
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